アンツーカとは、酸と塩の化合物を結合剤として、土を熱処理した赤褐色（レンガ色）の多孔質人工土の名称です。フランス語のEN-TOUTCAS（直訳すると「いかなる場合でも」、俗語では「晴雨両用傘」）を語源とする、雨に強い舗装材です。